Ariccia, al via la 72ª edizione della Sagra della Porchetta
Dal 30 agosto al 1° settembre, Ariccia ospiterà la 72ª edizione della Sagra della Porchetta, una delle manifestazioni più attese e amate della tradizione locale. Questo evento, che celebra la celebre porchetta di Ariccia, offre ai cittadini e ai turisti una tre giorni di gusto, musica e intrattenimento, creando un’atmosfera festosa nel cuore della città.
Una tradizione che unisce gusto e cultura
La Sagra della Porchetta non è solo una festa gastronomica, ma anche un’importante occasione per celebrare le radici e la cultura di Ariccia. La porchetta, simbolo della cucina locale, è un prodotto di eccellenza che racconta la passione e il lavoro dei produttori del territorio. Il Sindaco di Ariccia, Gianluca Staccoli, ha sottolineato l’importanza di questo evento, affermando:
“La Sagra della Porchetta di Ariccia è un evento che celebra la nostra tradizione culinaria, la comunità e il patrimonio culturale della città. La porchetta rappresenta il lavoro e la passione dei nostri produttori locali, e questa Sagra è un’opportunità di valorizzazione del territorio attraverso la promozione dei nostri eccellenti prodotti locali”.
Un evento ricco di sapori e intrattenimento
Durante la manifestazione, i visitatori potranno gustare la porchetta di Ariccia, preparata secondo le antiche ricette tramandate da generazioni, e scoprire altre prelibatezze tipiche del territorio. Inoltre, il programma prevede numerosi spettacoli musicali e attività di intrattenimento per tutte le età, rendendo la Sagra un appuntamento imperdibile per chi desidera immergersi nella cultura e nelle tradizioni locali.