Grilli arrostiti, formiche e scorpioni in vendita: sequestro di prodotti insoliti sul web
Grilli arrostiti e snack di insetti ritirati dal mercato online per mancanza di autorizzazione
Sono stati ritirati dal marketplace Etsy.com 49 prodotti provenienti da Stati extra-Ue a causa della mancanza di autorizzazione per la vendita in Italia. L’operazione di controllo è stata effettuata dagli ispettori dell’Icqrf, che hanno scoperto la presenza di generi alimentari non autorizzati, come grilli arrostiti, formiche e scorpioni in barattolo, lecca-lecca con ripieno di verme, caramelle all’aroma di grillo e snack di insetti “aromatizzati alla lasagna”. La notizia è stata riportata dal Masaf.
In Europa, gli insetti utilizzati come cibo sono soggetti a normative specifiche che regolamentano la loro commercializzazione e consumo. Il Regolamento (Ue) sulle nuove fonti alimentari “novel food” stabilisce che i prodotti considerati nuovi alimenti, ovvero quelli che non hanno una storia di consumo significativa nell’Unione prima del 15 maggio 1997 e che sono destinati a essere venduti come alimenti o ingredienti alimentari, devono essere valutati e autorizzati dall’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) prima di poter essere commercializzati nell’Unione Europea.
Il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, ha ringraziato il Dipartimento Icqrf del Masaf per l’attività di monitoraggio e controllo dell’agroalimentare sul web, riconosciuta come “best practices” dalla Commissione Europea. Questa azione di tutela del patrimonio eno-gastronomico italiano e dei consumatori nazionali è fondamentale per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti sulle tavole degli italiani. Il settore agroalimentare è strategico per l’economia italiana e l’Ispettorato, tra i primi al mondo per qualità e numero dei controlli, svolge un ruolo fondamentale nel mantenere alti standard di sicurezza e qualità.